Preparados com dedicação , carinho e comprometimento com a aprendizagem, os pães da Oficina de Panificação da Escola João de Barro/Apae da Ilha Comprida - que já encantavam a todos pelo sabor - agora serão preparados em um espaço especial com a inauguração, no dia 8 de maio, da Padaria Artesanal "Mão na Massa". A produção de pães envolve múltiplos aspectos pedagógicos com o estudo de quantidades, ingredientes, cuidados com a higiene , receitas, texturas e empreendedorismo. A presidente da Apae Marilza Gomes afirma que a inauguração do "Mão na Massa" é mais um sonho realizado. A inauguração será na segunda 8 /05 , às 8h30, na sede da Apae, na Rua Caldas da Rainha, 200, Balneário Monte Carlo .